FRENCH TOAST CON FRUTOS ROJOS Y PLÁTANO
INGREDIENTES Y CANTIDADES DE LA FRENCH TOAST CON FRUTOS
| PAN DE MOLDE O BRIOCHE | 3 UNIDADES |
| HUEVOS | 3 UNIDADES |
| RALLADURA DE NARANJA | AL GUSTO |
| LECHE | 100ml |
| FRUTOS ROJOS | 50gr |
| PLÁTANO | 1 UNIDAD |
| MIEL | AL GUSTO |
| AZÚCAR Y CANELA (MEZCLA) | AL GUSTO |
| AGUA | UN CHORRITO |
| O SIROPE DE ARCE | SI SE TIENE |
| NATA | 50gr |
¿Cómo hacer French Toast con frutos?
Una vez ya tenemos preparados los ingredientes, la elaboración es tan simple como hacer unas TORRIJAS. La receta de la tostada francesa se puede elaborar para tantos como seáis en casa dos o cuatro personas y es una receta apta para niños.
¿Cómo preparamos la French toast?
En un bol, batimos los huevos hasta que estén completamente mezclados, y seguidamente, añadimos la nata, leche y la canela en polvo, y seguimos removiendo hasta que no quede ningún grumo.
Está será la mezcla donde iremos bañando las rebanadas de pan antes de ir poniéndolas en la plancha.
Vamos con la receta de la tostada francesa!
Mientras precalentamos la plancha a temperatura media, y aprovecharemos para ir haciendo la mezcla de azúcar y canela a partes iguales. Es ahí donde vamos a impregnar las rebanadas de pan un vez fritas, de está forma ya tenemos todos los pasos listos, para que no nos falte de nada a la hora de empezar.
¿Cómo hacer receta de tostadas francesas paso a paso, fácil?
Una vez caliente la sartén, vamos metiendo las tostadas francesas de pan o pan brioche una a una en el baño de leche, nata, canela, y las vamos poniendo sobre la plancha……. elegiremos una temperatura media, así conseguimos que la rebana vaya cogiendo color lentamente, y a la vez, se vaya cociendo por dentro, y no se nos quede cruda. Una vez está haya cogido el color deseado, le damos la vuelta y repetimos el tiempo de cocción, y el proceso.
¿Tostada francesa una receta con banana?
Finalizada la cocción de la primera rebanada, la sacamos y la introducimos en el azúcar con la canela por ambos lados y repetimos el proceso con las demás, hasta completar con las tres.
Receta de tostadas francesas
El siguiente paso sería dorar el plátano en la plancha, para que este adquiera mejor sabor, y color. A la hora del montaje se puede ir intercalando entre cada una de las rebanadas, y de forma decorativa en la última rebanada para que tenga una decoración más vistosa.
?¿?¿LO HUELES¿?¿
¡ya casi lo tenemos! ¡cómo huele🤤?! ¡¡¡¡paso final!!!!
¿Qué es la French Toast?
Lo ideal en este caso sería tener sirope de arce, pero si NO se tuviera, es tan fácil como coger la miel unas gotitas de agua e ir removiendo hasta que se quede la textura deseada, añadimos los frutos rojos o las frutas a la tostada francesa y removemos hasta que adquiera color. Finalmente BAÑAMOS bien por todos los lados y……….A COMER!!! sabiendo la receta de la tostada francesa y la preparación se pueden acabar haciendo cambios, y mejoras.
Ejemplo: se puede hacer la tostada francesa sin huevo, sin leche, sin azúcar, sin canela, sin aceite.
Espero que os haya gustado, siempre podéis escribirme en los comentarios o dejar vuestro trucos! hasta la próxima GUSYBAKERS!!! MOUSSAKA DE BERENJENAS Y MOZZARELA!!
